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JERSEY NEL MONDO

Nel 1994 novantacinque manze Jersey sono state spedite dalla Danimarca nel sultanato dell'Oman vicino al Golfo Persico nell'azienda del sultano.

Nella scelta dell'acquisto lo standard di salute è stato di vitale importanza. Le manze sono state scelte oltre che per l'alta produzione, perché rispetto alle altre razze maggiormente allevate in Europa, le Jersey sono perfette per le condizioni climatiche dell'Oman.

Infatti gli unici problemi sono qualche mastite ed ogni tanto qualche problema durante il periodo dell'asciutta. Notizie recenti ci dicono che attualmente le vacche in asciutta vengono alimentate con foraggi freschi.

Le prime Jersey in Svezia sono state importate nel '92, ma l'introduzione del sistema di pagamento del latte secondo la qualità, avvenuta nel 1995, ha rappresentato il momento migliore per importare seme di toro Jersey.

I caseifici svedesi pagano un saggio base per il latte contenente 4,2% di grasso e 3,4% di proteine. Se il contenuto del latte di grasso e proteine si discosta da questo standard si utilizza un saggio d'aumento o di ribasso che è pagato per ogni 0,1 punto percentuale sopra o sotto agli standard fissati.

Così si è usato seme dei migliori tori provati per tutti quei caratteri che hanno importanza, come il temperamento, la velocità di mungitura, la fertilità delle figlie e la resistenza alle mastiti. Soprattutto essi sono stati utilizzati per correggere la debolezza di qualche toro americano.

Le manze esportate in Austria nel '90, già alla prima lattazione hanno completamente soddisfatto oltre che per il tipo di produzione, per i buoni piedi, per gli arti e per gli zoccoli molto duri. Le manze si sono subito abituate ai nuovi ambienti ed hanno tutte partorito senza alcun problema.