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PREVISIONE DELL'INGESTIONE DI MANGIMI
PER LO SVEZZAMENTO NEI VITELLI JERSEY

Qualche tempo fa è stata presentata un'equazione di regressione per prevedere l'ingestione di mangime per svezzamento (CS) nei vitelli Holstein.

Poiché l'ingestione di mangime può variare a seconda della razza, per i vitelli Jersey si deve usare una equazione distinta.

L'oggetto dello studio era, quindi, sviluppare un'equazione di regressione per prevedere l'ingestione di s.s. di mangime e di sostitutivi del latte (MR) nei vitelli Jersey dalla nascita al 2° mese di età.

Le ingestioni di s.s. di mangimi rilevate in un esperimento condotto nel Tennessee nel 1994, sono state utilizzate per sviluppare l'equazione.

Quarantacinque vitelle sono stati alimentati con sostitutivi del latte al 10% del peso corporeo con svezzamento a 35 d; con sostitutivi al 10% fino a 28 d e poi al 5% fino allo svezzamento a 35d; con sostitutivi al 10% dei peso corporeo e lo svezzamento è avvenuto quando l'ingestione ottenuta era di 454 g/d di mangime. Il mangime era disponibile per tutto il periodo di prova.

I vitelli hanno iniziato la prova a 4 giorni di età e l'ingestione è stata misurata per 56 giorni. L'ingestione dei sostitutivi (da 0 a 442 g di s.s./d) e mangimi (da 0 a 2797 g di s.s./d) è stata misurata giornalmente. Il peso corporeo dei vitelli (BW), la crescita giornaliera di peso corporeo, l'età dei vitelli (d), il peso corporeo all'inizio della prova, l'ingestione di s.s. dei sostitutivi e i propri termini quadratici sono stati regressi sull'ingestione giornaliera di s.s. di mangime.

Le procedure di regressione includevano la regressione "stepwise" e i modelli lineari. Il numero totale di dati utilizzati nella regressione è stato di 2407.L'equazione di previsione è risultata: ingestione di s.s. di mangime (g/d) = -239,3 - 4,88*età (d) + 0,27*età^2 + 43,5*BW (kg) - 0,41* ingestione di s.s. di latte (g/d) - 0,001* ingestione^2 di s.s. di latte - 9,8*BW iniziale (kg) - 8,53*età allo svezzamento (d). Tutti i termini nel modello avevano significatività (P<0,001) eccetto l'ingestione di s.s. del latte (P<0,005). L'equazione di regressione considera l'88% le variazioni giornaliere di ingestione di s.s. di mangime. L'ingestione di s.s. dei sostitutivi del latte ha l'effetto negativo più alto sull'ingestione di mangime e il peso corporeo giornaliero ha l'effetto più positivo. Il metodo di svezzamento non influenza l'ingestione di mangime.

Quindi, l'ingestione di mangime può essere previsto con ragionevole attendibilità nei giovani vitelli. Bisogna tenere in considerazione però che l'equazione di regressione per i vitelli Jersey differisce da quella per gli Holstein.

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