PREVISIONE DELL'INGESTIONE
DI MANGIMI
PER LO SVEZZAMENTO NEI VITELLI JERSEY
Qualche tempo fa è stata presentata
un'equazione di regressione per prevedere l'ingestione
di mangime per svezzamento (CS) nei vitelli Holstein.
Poiché l'ingestione di mangime
può variare a seconda della razza, per i vitelli Jersey
si deve usare una equazione distinta.
L'oggetto dello studio era, quindi,
sviluppare un'equazione di regressione per prevedere
l'ingestione di s.s. di mangime e di sostitutivi del
latte (MR) nei vitelli Jersey dalla nascita al 2° mese
di età.
Le ingestioni di s.s. di mangimi
rilevate in un esperimento condotto nel Tennessee nel
1994, sono state utilizzate per sviluppare l'equazione.
Quarantacinque vitelle sono stati
alimentati con sostitutivi del latte al 10% del peso
corporeo con svezzamento a 35 d; con sostitutivi al
10% fino a 28 d e poi al 5% fino allo svezzamento a
35d; con sostitutivi al 10% dei peso corporeo e lo svezzamento
è avvenuto quando l'ingestione ottenuta era di 454 g/d
di mangime. Il mangime era disponibile per tutto il
periodo di prova.
I vitelli hanno iniziato la prova
a 4 giorni di età e l'ingestione è stata misurata per
56 giorni. L'ingestione dei sostitutivi (da 0 a 442
g di s.s./d) e mangimi (da 0 a 2797 g di s.s./d) è stata
misurata giornalmente. Il peso corporeo dei vitelli
(BW), la crescita giornaliera di peso corporeo, l'età
dei vitelli (d), il peso corporeo all'inizio della prova,
l'ingestione di s.s. dei sostitutivi e i propri termini
quadratici sono stati regressi sull'ingestione giornaliera
di s.s. di mangime.
Le procedure di regressione includevano
la regressione "stepwise" e i modelli lineari. Il numero
totale di dati utilizzati nella regressione è stato
di 2407.L'equazione di previsione è risultata: ingestione
di s.s. di mangime (g/d) = -239,3 - 4,88*età (d) + 0,27*età^2
+ 43,5*BW (kg) - 0,41* ingestione di s.s. di latte (g/d)
- 0,001* ingestione^2 di s.s. di latte - 9,8*BW iniziale
(kg) - 8,53*età allo svezzamento (d). Tutti i termini
nel modello avevano significatività (P<0,001) eccetto
l'ingestione di s.s. del latte (P<0,005). L'equazione
di regressione considera l'88% le variazioni giornaliere
di ingestione di s.s. di mangime. L'ingestione di s.s.
dei sostitutivi del latte ha l'effetto negativo più
alto sull'ingestione di mangime e il peso corporeo giornaliero
ha l'effetto più positivo. Il metodo di svezzamento
non influenza l'ingestione di mangime.
Quindi, l'ingestione di mangime
può essere previsto con ragionevole attendibilità nei
giovani vitelli. Bisogna tenere in considerazione però
che l'equazione di regressione per i vitelli Jersey
differisce da quella per gli Holstein.