Effetti dei sistemi d'allevamento
e delle modalità di somministrazione del colostro sulla
diffusione di organismi selezionati e sull'incidenza di
diarrea nei vitelli
Novantasei vitelli Jersey sono
stati utilizzati per valutare gli effetti del sistema
d'allevamento (gabbie individuali [H] o recinti di legno
individuali in stalla [P]) e delle modalità di somministrazione
del colostro ( i vitelli sono stati separati dalla madre
ed alimentati con 2 litri di colostro con poppatoio
[B] per 24 h o alimentati dalla madre per 3d [N]) sulla
mortalità, sulla diarrea e sulla diffusione di organismi
selezionati nelle feci da 1 a 35 d di età.
La media di mortalità dei vitelli
nati vivi è stata di 10,4 e 2,1% dei vitelli alimentati
con B e con N, mentre diarree meno violente sono state
riscontrate nei vitelli allevati con sistema H. La media
dei giorni di diarrea non è stata influenzata dal trattamento
ed è stata di 10,3 d. In 3 dei 174 campioni messi a
coltura è stata riscontrata la presenza di Escherichia
coli. Durante le prime 2 settimane di vita si è verificata
una diffusione di Cryptosporidium ed è stata strettamente
legata alla diarrea e alla ridotta variazione di peso
corporeo. La diffusione di Rotavirus ha ridotto l'aumento
di peso corporeo e aumentato la persistenza delle diarree.
L'ottimo trasferimento di immunità passive in N e con
sistema d'allevamento H hanno reso migliore la salute
degli animali in questo studio.