Effetti dei sistemi d'allevamento e delle modalità di somministrazione del colostro sulla diffusione di organismi selezionati e sull'incidenza di diarrea nei vitelli

Novantasei vitelli Jersey sono stati utilizzati per valutare gli effetti del sistema d'allevamento (gabbie individuali [H] o recinti di legno individuali in stalla [P]) e delle modalità di somministrazione del colostro ( i vitelli sono stati separati dalla madre ed alimentati con 2 litri di colostro con poppatoio [B] per 24 h o alimentati dalla madre per 3d [N]) sulla mortalità, sulla diarrea e sulla diffusione di organismi selezionati nelle feci da 1 a 35 d di età.

La media di mortalità dei vitelli nati vivi è stata di 10,4 e 2,1% dei vitelli alimentati con B e con N, mentre diarree meno violente sono state riscontrate nei vitelli allevati con sistema H. La media dei giorni di diarrea non è stata influenzata dal trattamento ed è stata di 10,3 d. In 3 dei 174 campioni messi a coltura è stata riscontrata la presenza di Escherichia coli. Durante le prime 2 settimane di vita si è verificata una diffusione di Cryptosporidium ed è stata strettamente legata alla diarrea e alla ridotta variazione di peso corporeo. La diffusione di Rotavirus ha ridotto l'aumento di peso corporeo e aumentato la persistenza delle diarree. L'ottimo trasferimento di immunità passive in N e con sistema d'allevamento H hanno reso migliore la salute degli animali in questo studio.